Lavasteine für Ofendampf 500 g

Um Gebäcken die Zeit zu verschaffen aufzugehen und ein schönes Volumen zu entfalten, sorgt Wasserdampf dafür, dass die Kruste während des Backens länger feucht bleibt. Stellen Sie ihr feuerfestes Gefäß befüllt mit den Lavasteinen bereits zum aufheizen in den Ofen und geben das Wasser erst hinzu, wenn Sie die Teiglinge einschieben.