Unser Selbstverständnis ist die Produktion von regionalen Lebensmitteln und Gestaltung von kurzen Lieferketten.
Für landwirtschaftlicher Direktvermarkter sind wir Rohstofflieferant für Gebäck und Nudeln sowie ergänzen das Verkaufssortiment in Bauernläden mit unserem Kleinpackungssortiment rund um die Themen Mehl und Getreide, sowie Backzutaten und Naturkost.
Das Blattert-​Liefergebiet erstreckt sich mit unserem eignen Fuhrpark vom Bodensee über den Schwarzwald bis ins Markgräflerland und den Kaiserstuhl. Per Spedition ist eine Sendung deutschlandweit möglich.

Neben der zuverlässigen Belieferung Ihrer Produktions-​ und Verkaufsstellen stehen wir darüber hinaus für Beratung zu Backstubeneinrichtung, Entwicklung von Rezepten für Ihr individuelles Hausbrot und Schulung Ihrer Produktionsmitarbeiter.

Haben Sie Interesse mit uns zusammenzuarbeiten?

Gerne komme ich bei Ihnen zu einem persönlichen Gespräch vorbei!

Ihr Müllermeister Daniel Blattert