Urkornmehl
-
Ausgewogene Mehlmischung aus den drei Urgetreidesorten: Dinkel, Emmer, Einkorn-Vollkorn -
– Dinkel ist das beste Getreide…" hl. Hildegard v. Bingen –
-
– mühlenfrisch gemahlen – -
– Weißes UrDinkel – -
– UrDinkel hell – -
– UrDinkel Ruch – -
Eine der ältesten Getreidesorten.
– hoher Mineralstoffgehalt – -
Eine der ältesten Getreidesorten.
– hoher Mineralstoffgehalt – -
Eine mit dem Hartweizen verwandte Urgetreidesorte.
– eiweiß- und mineralstoffreich – -
Eine mit dem Hartweizen verwandte Urgetreidesorte:
– eiweiß- und mineralstoffreich –
