Dinkel Lebkuchen Backmischung 1200 g

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Unser Evergreen Lebkuchen in der Dinkelvariante

Sie benötigen zusätzlich zur Backmischung noch 500 g Kunsthonig ( Kitzinger Invertzuckercreme), 4 Eier, 300 ml Milch, 200 g Puderzucker, etwas Zitronensaft und heißes Wasser.   500g Kunsthonig (Kitzinger Invertzuckercreme) erwärmen bis er flüssig ist; vom Herd nehmen und dazu 4 ganze Eier geben und kräftig rühren.   Danach Backmischung und 300ml Milch unterrühren. Masse auf ein gefettetes Ofenblech streichen. Blech im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 bis 35 Min. backen. (Ober-Unterhitze)    Mit ca. 200g Puderzucker, etwas Zitronensaft und heißem Wasser Glasur herstellen. Warme Lebkuchen damit bestreichen und auf dem Blech in Würfel schneiden.
Dinkel-Mehl*
Zucker
Haselnüsse
Lebkuchengewürz
Reinweinstein-Backpulver
Zimt
Nelken |*Dinkel ist eine alte Spelzweizenart. Wir verwenden reine Ur-Dinkelsorten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie
1722 kJ/411 kcal
Fett
9,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,9 g
Kohlenhydrate
70,7 g
davon Zucker
37,8 g
Ballaststoffe
3,0 g
Eiweiß
8,3 g
Salz
0,42 g

Nicht vorrätig

7,50 

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 110404

Menge

Gebinde

1 kg

Preis

7.5 €

Summe

7.5 €

Preis / kg 7.50 €

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