Nudelgewürze sind aromatische Würzmischungen, die Nudelgerichten nicht nur Geschmack, sondern auch eine appetitliche Farbe verleihen. Sie enthalten typisch mediterrane Kräuter, Gewürze und oft auch färbende Zutaten wie Paprika oder Kurkuma – ideal zum Verfeinern von Pasta, Saucen oder Aufläufen.