Weizen-Vollkornmehl

Weizenvollkornmehl ist ideal für eine bewusste Ernährung mit Ballaststoffen. Aus Vollkornmehl können sowohl Kuchen, wie auch Brote hergestellt werden.   Backtipp: Stellen Sie sehr weiche Brotteige her, damit Sie auch beim Vollkornprodukt eine lange Brotfrischhaltung erreichen.