Einkornmehl hell
Eine der ältesten Getreidesorten.
– hoher Mineralstoffgehalt –
BACKTIPP: Ideal als ergänzende Zutat für die Brotherstellung. Reine Einkornteige neigen zum Fließen, und sollten in einer Form gebacken werden.
Einkorn
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie
1460kJ/349kcal
Fett
1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Kohlenhydrate
68,9 g
davon Zucker
0,8 g
Ballaststoffe
3,7 g
Eiweiß
12,4 g
Salz
< 0,01 g
3,90 € – 70,00 €
Artikelnummer: 1550619
Ähnliche Produkte
-
Dinkel-Musmehl geröstet „Habermus“ 500 g
Schwarzes Musmehl2,50 € -
Emmer-Vollkornmehl
Eine mit dem Hartweizen verwandte Urgetreidesorte.– eiweiß- und mineralstoffreich –2,90 € – 49,00 €inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden Details -
Dinkelmehl 1050
– Ur-Dinkel Ruch –2,40 € – 49,50 €inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden Details