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Die Blattert Mühle - Partner für
Bäckereien/Konditoreien
Gastronomie
Lebensmittel-Einzelhandel
Landwirtschaft
Direktvermarkter
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Bäckereien/Konditoreien
Als Produzent und Lieferant von Qualitätsmehlen und Backzutaten, weiß unsere Bäckerkundschaft uns seit Generationen zu schätzen.
Partnerschaftlich und zur Zufriedenheit unserer Kunden arbeiten wir Tag für Tag als Bindeglied zwischen der heimischen Landwirtschaft und dem regionalen Bäckerhandwerk. Vor allem Bäcker- und
Konditorenmeister, die, so wie wir, sich den Spruch zu eigen gemacht haben: "Think global - act local" schätzen unsere Rohstoffe der kurzen Wege. Unser Name ist unser Qualitätssiegel:
Die Blattert Mühle steht für:
- heimisches Getreide
- höchste Qualität
- kurze Wege
- Transparenz in der Produktion
- partnerschaftliche Zusammenarbeit
- zuverlässige Belieferung
Gastronomie
Küchenmeister und Wirte im Schwarzwald wissen, dass ihre Spätzle ganz besonders lecker werden, wenn
Sie unser Spätzlemehl oder unser Weizenmehl 405 verwenden. Gebäck und Mehlspeisen - für alles sind
wir der kompetente Ansprechpartner. Unsere italienischen Freunde im Hochschwarzwald, die Pizzabäcker,
kennen die Vorzüge unseres Weizenmehles 550. Damit gelingen alle Hefeteige, nicht nur Pizzas, Pizzabrot oder Foccacia.
Lebensmittel Einzelhandel
Unsere Naturkostlinie ist für den LEH gerüstet. EAN-Codes, interessante Margen und der Bekanntheitsgrad der Blattert Mühle Produkte machen den Abverkauf unserer Kleinpackungen zum
Vergnügen. Regionalität im Supermarkt - dafür sind wir der richtige Partner.
Landwirtschaft
Nicht nur als Getreidesammelstelle sind wir eng mit den Landwirten der Region verbunden. Wir gestalten
auch Absatzwege für die produzierten Rohstoffe der heimischen Landwirtschaft mit. Als Händler für
Futtermittel, Saatgetreide, Sämereien, Melkhygiene und vieles mehr sind wir die Top-Adresse für jeden Bauern.
Direktvermarkter
Für landwirtschaftlicher Direktvermarkter sind wir Rohstofflieferant sowie ergänzen das Verkaufssortiment
in Bauernläden mit unseren leckeren Lebensmitteln. Rohstoffe für: Bauernbrot, Nudeln und vieles mehr.
Haben Sie Interesse mit uns zusammenzuarbeiten?
Gerne komme ich bei Ihnen zu einem persönlichen Gespräch vorbei!
Ihr Müllermeister Daniel Blattert
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