Unser täglich Brot - Band 1

Selberbacken ist nicht schwer, bringt viel Freude und kommt Ihrem Wohlbefinden zugute. Aber wie anfangen? In diesem Büchlein macht Sie Adelinde Häußler mit den Grundregeln für Ihr genußvolles Vorhaben vertraut: Getreidearten und Mehltypen, Teigzubereitung, die wichtigsten Grundrezepte und vieles mehr: Zum Beispiel Rezepte für schwäbisches Bauernbrot,Vollkornbrot mit Sauerteig, schwäbische Dinnete, Laugenbrezeln, Gugelhupf und Früchtebrot ….