Roggen-Vollkornmehl

Delimiter

zum Untermischen in Weizenbrotmehl oder für reine Sauerteigbrote

BACKTIPP: Kann zu einem Anteil von bis zu 40% ohne Sauerteig gebacken werden.
Roggen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie
1364kJ/326kcal
Fett
1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,24 g
Kohlenhydrate
60,7 g
davon Zucker
1,03 g
Ballaststoffe
13,4 g
Eiweiß
9,5 g
Salz
0,01 g
1 kg2,5 kg5 kg25 kg

1,60 24,90 

Artikelnummer: 1022019

Menge

Gebinde

1 kg

Preis

Summe

Preis / kg 0.00 €

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